
「風土」って検索すると、出てくるのはだいたい「改革」。
でも、わたしたちがやっているのは、そんなに大きなことじゃありません。
むしろ、“変える”より、“見つける”に近いかもしれない。
なにを変えるべきで、なにを変えずにおくべきか。
それを考えるために、まずは「あるもの」をちゃんと見て、言葉にする。
それってつまり、未来に向けた棚卸しなんじゃないか――今回は、そんな話です。・・・・・・
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