
お子さまでも食べやすい旬の生秋鮭を照り焼きに。ごはんにのせてもおいしいので、のっけ弁で楽しみます。大人用は唐辛子をトッピングしてピリ辛風味にアレンジしました。
副菜にはさつまいもも加えて秋らしさアップ♪さつまいもの甘煮は皮を所々剥き、輪切りにして煮ると、お弁当箱に詰めたときに側面がチェック模様に見えて可愛さがアップしますよ♪
分量は、大人1人+子ども1人(作りやすい量)です。
教えてくれた人:chiho(ちほ)

一般社団法人日本キャラベニスト協会理事・お弁当学マスター認定講師・食育インストラクター
家族の毎日のお弁当から、お弁当作りに役立つアイデア、テクニックなどをInstagram、各種メディアから発信。
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