スイーツなかのの手土産セレクション ひっそり輝く名品あり！老舗洋菓子店の知る人ぞ知る逸品お菓子3選

よろスィーツ！スイーツなかのです。
今回は老舗洋菓子店の知る人ぞ知る逸品を特集してみました。
誰しもが知る名店ですが、こんなお菓子あったんだ！と、新たな出会いに繋がってもらえたら嬉しいです。

〈銀座ウエスト〉

銀座に本店を構える「銀座ウエスト」。

ウエストといえばリーフパイ、そう答える方も多いはず。もちろんぼくもリーフパイは大好きだけど、こちらの「ダークフルーツケーキ」も心からおすすめしたい。

金色の包み紙を開くと、ふわっとひろがる洋酒の香り。黒蜜をベースにした生地には、ドライフルーツがみっちりと詰まっていて、しっとりとした舌触りからひろがる艶やかな甘さは格別だ。

ドライフルーツの仕込みにもこだわっていて、レーズン、オレンジピール、レモンピール、プラム、チェリーなどをブランデーとラム酒に漬け込み、3ヶ月以上30度の部屋で熟成させるという手間ひまかけたつくり。

箱も包みもセンスが良く、大人の手土産におすすめ。