渋谷のラーメンおすすめ5選！ 渋谷在勤・かごさんが厳選するお店を紹介

渋谷にある大手企業に勤めるかごさんは、日々のランチタイムに渋谷の飲食店を10年以上も食べ歩き続け、その数なんと2000店を超える「渋谷一のランチナビゲーター」です。そんなかごさんが、毎回テーマに沿ったおすすめのお店を紹介。グルメ口コミサイトとは一味も二味も違うお店をこっそり教えます。

新陳代謝の激しい街・渋谷。飲食店の入れ替わりが日常的に起こるこの街で、ラーメンは時代の変化に合わせて新しい食べ方が生まれる一方、流行に流されすぎず確かな一杯を提供し続けて支持を集め続けてきたジャンルの一つです。渋谷周辺には300店がひしめき合い、長く愛されてきた老舗と新店が混在。“奇をてらった一杯”というより、魚介豚骨、醤油、担々麺、味噌、豚骨といった王道をしっかり押さながら、それぞれが個性を打ち出している店がそろっています。軽く一杯からガッツリ系まで、気分に合わせて幅広いバリエーションがあるのも、この街らしさです。