甘党紳士、スイーツの流儀「武蔵小山王様とストロベリーのパフェ」

Urban Story Lab.

2025/12/30

黄金に輝く滑らかなプリン、素材同士のハーモニーを感じるパフェ、美しくデコレーションされたケーキ。味で、見た目で、人々の心を癒してくれるスイーツはもはや芸術品。ならばこちらも正装で食べるのが正解なのではないか。敬意を持って食せば、日常のスイーツが特別な食体験に変わるはず。

この企画では、大人の嗜みとしての“スイーツ”の味わい方を、スーツを着た紳士、その名も“甘党紳士”が紹介します。

駅前商店街に佇む有名喫茶店

本日、甘党紳士が訪れたのは目黒線武蔵小山駅の「王様とストロベリー」。1985年創業、約250店舗が軒を連ねる武蔵小山駅前商店街パルムの中にあり、数多くのメディアでも取り上げられる有名喫茶店だ。

なぜこの喫茶店がメディアで取り上げられるのか。その理由はパフェにある。「キングパフェ」という高さ60cm、総重量3.5kgの特大パフェがこの店の名物となっているのだ。

しかし、本日の紳士はひとりでの来訪。せっかくのスイーツを残してしまうことは言語道断である。今回はキングパフェの1つ下のサイズ、ジャンボパフェをいただくことにしよう。

店の表からはわからないが、店内は奥に長いつくりで55席も用意されている。というのもこの場所、かつては洋服屋で、奥のスペースは生地を収納する蔵だったそう。

そんな歴史の深さも感じる店内には、店主こだわりの輸入雑貨が並ぶ。カナダのデザイナーが制作しているこちらの雑貨は、購入も可能。紳士の目も光る。

ナポリタン、ピザトーストといったフードメニューやケーキも気になるが、今日は店先で見た時から「ジャンボパフェ」を食べると心に決めていた。

ジャンボパフェには、8種のフレーバーが用意されている。ストロベリー、キウイ、チョコレート、ラズベリー、レモン、ブルーベリー、キャラメル、マンゴー…どれも心惹かれるラインナップ。ここは「王様とストロベリー」の店名にちなんで、ストロベリーフレーバーを注文するとしよう。

「王」の名に相応しい、堂々たるパフェ

運ばれてきたのは「ジャンボ」の名に相応しい風格の雄大なパフェ。

そびえ立つソフトクリームにかけられたストロベリーソースが美しいコントラストを演出している。器の中にはコーンフレークの層も確認できる。その壮大さに、トッピングされたプレッツェルスティックがとても短く見えてしまう目の錯覚さえもおこす。

流儀その1 「正面を決めてから食べる」

食後のお口直しとしてのスイーツや、ティータイムのお供としてのスイーツ。名バイプレイヤーとしてのスイーツはどれももちろん素晴らしい。しかしどうだろう。パフェだけは、いついかなる時も主役側のスイーツではないか。人は皆、何かのついでにパフェは食べない。パフェを食べる時は「パフェを食べる」という予定のもと、パフェのみを食べに店を訪れるはずだ。