ワインのトレンドをいち早くキャッチしたい。ワインの新しいとびらを開きたい。今回はそんな方に向けて、「これからもっとくるに違いないネクストブレイクワイン」を特集。
日々世界中のワインに触れているソムリエの佐藤美也子さんに、注目するワイン3本とその魅力、おすすめのペアリングを教えてもらいました。
「甲州ワイン＝軽い」のイメージを覆す抜群の飲みごたえ
〈ココファームワイナリー〉MV 甲州 F.O.S
（日本/オレンジワイン/750ml）〈税込〉3,960円
近年、再評価のムーブメントが加速するアリゴテ
〈ミシェル ラファルジュ〉ブルゴーニュ アリゴテ レザン ドレ
（フランス ブルゴーニュ/白/750ml）〈税込〉4,180円
コスパ＆品質◎のピノ・ノワールならこれ一択！
〈ベルンハルト コッホ〉シュペートブルグンダー フォン レス
（ドイツ/赤/750ml）〈税込〉2,860円
おすすめの理由とペアリングをぜひ本編でお楽しみください！
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