栄養科では、患者さまの治療に貢献できるようにするため、給食管理と臨床栄養管理をバランス良く機能させ、より良い食事の提供と栄養指導に努めております。

栄養科では、生活習慣病（糖尿病、脂質異常症、高血圧症など）や腎臓病・手術後の食事などを抱える患者さまの栄養相談・指導を実施しているほか、入院している患者さまの単調になりがちな生活に少しでも変化をつけ楽しいひとときを感じていただくために、おやつワゴンサービスや季節に応じたイベントメニュー（行事食）の実施などに取り組んでおります。

こどもの日、七夕、土用の丑の日、秋分の日、クリスマス、お正月、節分、ひな祭りなど季節に応じて、イベントメニュー（行事食）を実施しております。

和菓子、アイスクリーム、かき氷、クリスマスケーキなど定期的におやつワゴンサービスを実施しております。